每个人都有自己的故事,每个故事都有耐人寻味和与众不同的味道。人生五味都需要我们用心去品尝,就如同一碗粉面的情怀。
曾经的那一段天真已成为悄然逝去的岁月,儿时的阳光、沙滩、海浪、溪水、泥巴、夕阳……当自己一次次拾起时,那份童趣,那份纯真已成为无比怀念的记忆。
伴随岁月年轮长进的思绪,在游历了大千世界之后,依然念想家乡那曾经熟悉的味道,那酸辣鲜爽的粉面小吃,每当忆起碗里那冒着热气、散发着醇香的粉条,回味总让人垂涎。
拾螺记创立于2015年,是广西拾螺记餐饮管理有限公司旗下的快捷式餐饮品牌,主要产品以广西桂柳特色风味螺蛳粉及小吃为主,是开启桂柳风味特色小吃的品牌新纪元,完美继承柳州传统螺蛳粉烹制手艺,从食材原料以及烹饪手法的根源追溯,完美的保留螺蛳粉美食所持有的原始风味。品牌以“拾”得心味、包“螺”万象、传统“记”艺为经营理念, 在行业里是首个提倡良心食材的全新餐饮品牌。拾螺记不做“大而全”只做“小而精”,专一于单品类聚焦,从而推进品牌产品的极致。